
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
Puilboreau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Pour orchestrer l'expérience en salle, nous cherchons notre futur Maître d'Hôtel, garant d'un service de qualité et convivial. À propos de nous : Bienvenue à Villa Rosa, un lieu de vie unique et inspirant. Notre établissement (qui ouvrira ses portes en février 2026) incarne l'art de vivre rochelais : convivialité, simplicité et partage. Un lieu disposant de plusieurs univers : restaurant, bar à vins, salon de thé, pôle santé, bien-être et séminaires, dans une atmosphère chaleureuse, vivante et authentique. Votre mission : - Superviser et coordonner le service en salle pour offrir une expérience unique - Accueillir, conseiller et accompagner nos clients avec attention, générosité et convivialité - Assurer la mise en place, la propreté et l'organisation des espaces de restauration - Recruter, encadrer, motiver et accompagner l'équipe salle dans le respect des standards et valeurs de Villa Rosa - Collaborer avec la cuisine, le bar et les autres pôles pour une harmonie parfaite Votre Profil : Plus qu'un professionnel du service, vous êtes un ambassadeur de l'expérience Villa Rosa : - Vous êtes dynamique, souriant, accessible et doté d'un vrai sens du contact [...]